Формат "cash&carry" относится к оптовой и мелкооптовой торговле. Его особенности - большая площадь, широкий ассортимент, большие габариты и вес товара (как правило, он продается упаковками), большой объем средней покупки и др. В таких магазинах на обслуживание одного покупателя требуется больше времени, чем в обычном супермаркете; поэтому зона расчетов должна быть оборудована достаточным количеством кассовых боксов с высокой пропускной способностью.
К этому же формату относятся торговые центры DIY (do-it-yourself, или «сделай сам»), а также магазины строительных материалов, товаров для дома и пр.
Мы предлагаем два основных варианта организации рабочего места кассира в магазинах формата CASH&CARRY.
